Actividad extraordinaria: Los alumnos de primer curso realizan una visita guiada por Alcalá de Henares en la asignatura de Historia y Fundamentos del Cuidado organizada por la Prof. Ángela González Hernández.
Los alumnos de la Escuela pudieron visitar la ciudad que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el 2 de diciembre de 1998.
Los alumnos de primer curso de Grado en Enfermería pudieron visitar diversos enclaves históricos relevantes desde la Plaza de Cervantes, accediendo al Paraninfo y Patios. También pudieron visitar la Casa Natal de Cervantes y el destacado Hospital Medieval de Antezana. Este hospital, que se encuentra junto a la Casa de Cervantes, es el hospital más antiguo de toda Europa, se fundó en 1483. Llamado popularmente por los vecinos de Alcalá "el hospitalillo", actualmente funciona como residencia de ancianos.
Esta fue la razón que llevó a los profesores de la asignatura a realizar esta actividad donde, además de adquirir conceptos relacionados con la misma, pudieron poner en practica uno de los Pilares de la Educación de J. Delors que fundamentan la filosofía de la Escuela, «el aprender a vivir juntos».